制冰機(jī)的概述：將具有較低溫度的被冷卻物體的熱量轉(zhuǎn)移給環(huán)境介質(zhì)從而獲得冷量的機(jī)器。從較低溫度物體轉(zhuǎn)移的熱量習(xí)慣上稱為冷量。小型制冰機(jī)內(nèi)參與熱力過(guò)程變化能量轉(zhuǎn)換和熱量轉(zhuǎn)移的工質(zhì)稱為制冷劑。制冷的溫度范圍通常在120K以上，120K以下屬深低溫技術(shù)范圍。雪花制冰機(jī)廣 泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中。制冷機(jī)的工作原理：依靠壓縮機(jī)的作用提高制冷劑的壓力以實(shí)現(xiàn)制冷循環(huán)，按制冷劑種類又可分為蒸氣壓縮式制冷機(jī)以液壓蒸發(fā) 制冷為基礎(chǔ)，制冷劑要發(fā)生周期性的氣-液相變和氣體壓縮式制冷機(jī)以高壓氣體膨脹制冷為基礎(chǔ)，制冷劑始終處于氣體狀態(tài)兩種。吸收式制冷機(jī)。依靠吸收器-發(fā)生 器組熱化學(xué)壓縮器的作用完成制冷循環(huán)，又可分為氨水吸收式、溴化鋰吸收式和吸收擴(kuò)散式3種。蒸汽噴射式制冷機(jī)。依靠蒸汽噴射器噴射式壓縮器的作用完成制冷 循環(huán)。半導(dǎo)體制冷器。利用半導(dǎo)體的熱-電效應(yīng)制取冷量。